Den ville hagen

Det var en gang et lite hus midt i en vestlandskommune som hadde en stor og fin hage. Dessverre var det ingen som stelte i hagen og derfor vokste det rikelig med ville blomster i plenen, og prydbuskene vokste og ble kjempestore. 

En dag bestemt to personer seg for å flytte inn i det lille huset, og begynte å luke i hagen. Dette synes hagen ingenting om og kjempet tilbake med torner og kratt. Til slutt ble det så mye buskas og så mye høyt gress at de to som flyttet inn mistet helt motet... 

Selv om de to ikke lenger orket å luke i hagen var de enige om at noe måtte gjøres, så de bestemte seg for å vente til høsten når alle blomstene var falt av trærne. Frem til da ville de nyte den vakre og blomsterfylte hagen.

To be continued...

Hatter og gulerotsuppe

I dag har jeg sittet på balkongen i det flotte været. Tenk at endelig skulle sommeren komme til Bergen også.. Lurer på om den ikke forsvinner igjen i morgen, det hadde i så fall vært typisk. 


På varme dager som dette er man ikke så sulten. Kanskje er det fordi man ønsker å oppnå/ opprettholde en bikini-vennlig figur, eller kanskje fordi når man er varm så gidder man ikke gjøre så mye. Uansett lagde jeg gulerotsuppe i dag. Det ble veldig god. Slenger på en oppskrift også jeg, dersom noen ønsker å lage den.


Gulerotsupe:
1 løk
2-3 fedd hvitløk
2 cm av en ingefærrot (revet)
5 gulerøtter (finhakket)
ca. 1/2 liter grønnsaksbuljong


Hakk løk og hvitløk og la det kose seg i en gryte med litt olje til det er passe stekt. 
Tilsett hakkede gulerøtter, ingefær og nok grønnsakskraft til å dekke det hele.
La hele greien småkoke i ca 20-30 min. Ihvertfall til gulerøttene er møre.
Kjør suppen i en foodprosessor, blender eller mos alt med stavmikser til suppen er passe gjevn og tykk.
Nyt varm med brød til. 

Av andre ting som er verdt å nevne pyntet jeg litt på hattene min. Det er en stråhatt jeg kjøpte på HM for noen år siden, og den er egentlig veldig kul. Likevel ville jeg pynte litt på den. Dette ble resultatet.

Legg merke til det flotte sjalet fra Oasis og den enkle blomsterbrosjen fra HM. De har jeg hatt i kanskje 7 år. Nå fikk jeg endelig brukt dem..

Dato for giftemål er satt

27. oktober skjer det. Da skal vi gifte oss. Kirke og festlokalet er reservert. Hotellrom er ordnet, og mat/ musikk/ ymse faller på plass. Ting har faktisk gått så lett at noe må gå galt snart. Vi har hatt slikt hell med alt, vi vant til og med kr. 25,- på et Flaxlodd. 


Likevel er det en uforsvarlig lang sjekkliste på alt vi må huske, og alt vi må gjøre før den tid. Den streker seg fra kjole og slips til gjester og Hardangerbestikk.

Forhåpentligvis kommer invitasjonene jeg bestilte i posten snart slik at jeg kan sende de ut til alle vi tenkte å invitere. Jeg har også laget en egen blogg for bryllupet hvor jeg legger ut informasjon om alt som man måtte lure på. Den vil bli oppdatert etterhvert som den store dagen nærmer seg. 

Ensom kanin søker make

Jeg fant denne stakkaren i Klostergarasjen for en stund tilbake. Han så så ensom og trist ut stakkar. Lurer på om han fant igjen eieren sin, eller om noen andre adopterte han.


Uansett finnes det ingenting tristere enn et igjenglemt kosedyr. Jeg husker da jeg var liten og mistet min Tigergutt på et kjøpesenter. vi fant han aldri igjen. Akkurat da føltes det som en tragedie.